本日は、具なしの茶碗蒸し🥚と焼魚🐟🐟
去年、人に教えてもらいはじめて知ったヒガシマルのうどんスープ🍲 今までまったく知らなかったですが💦その後、我が家のメニューの助っ人になってもらっています。
なので、今日は茶碗蒸しもそれで作ってみました。
具なしだったので、卵2個、スープは一袋、水は400ccのみ。さっぱり食べれるのがなんとも嬉しい。我が家の茶碗蒸しの器で3個作れました。
具材がある場合は、スープも少し少なめでも良いかもしれません。
関東の方では有名ですか❓
なぜだか、ヒガシマルの宣伝みたいになってしまった💦 回し者ではありません 笑
美味しい情報共有❣️
本日の晩御飯でした。ごちそうさま😋


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