おにぎりの独り言

日々の晩御飯をメインに載せています。美味しいものや、日々思う事書いてます

本日は、具なしの茶碗蒸し🥚と焼魚🐟🐟

去年、人に教えてもらいはじめて知ったヒガシマルのうどんスープ🍲 今までまったく知らなかったですが💦その後、我が家のメニューの助っ人になってもらっています。


なので、今日は茶碗蒸しもそれで作ってみました。

具なしだったので、卵2個、スープは一袋、水は400ccのみ。さっぱり食べれるのがなんとも嬉しい。我が家の茶碗蒸しの器で3個作れました。

具材がある場合は、スープも少し少なめでも良いかもしれません。



関東の方では有名ですか❓


なぜだか、ヒガシマルの宣伝みたいになってしまった💦 回し者ではありません 笑

美味しい情報共有❣️




本日の晩御飯でした。ごちそうさま😋