明太子の独り言

日々の晩御飯をメインに載せています。美味しいものや、日々思う事書いてます

明太子の独り言の新着ブログ記事

  • ラーメンサラダ!と言って良いのか…晩御飯

    今日は、玉ねぎドレッシングをかけてラーメンサラダ風にして食べました。小さいおにぎりも。 最近、食事改善をはじめて、もう少し量を減らさないといけないなーと。でも、麺類の時やっぱりお米が食べたくなってしまう。夜だけでももう少し考えないと💦カロリーが計算されてる冷凍のナ◯◯ュのお弁当とかも気にはなるけ... 続きをみる

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  • 家族で集まり…🤏一足早くお盆

    父が亡くなって来月で3周忌。ほんと、あっという間でした。そんな父が今年に入って一度だけ夢に出てきました…くだらない夢でしたが嬉しいですね。 こうやって、実家に戻り皆んなで集まり近況報告やくだらない事話したり、楽しかった。 夕方には自宅に戻り晩御飯の用意💦ケンタッキーもお土産にもらい... 続きをみる

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  • 茶碗蒸し🎵晩御飯〜

    本日は、茶碗蒸し、豚肉とごぼうの甘辛煮など。 やっぱり納豆よい。付属のタレとかあまり身体に良くないとか言っている方とかいるからやめたことあるのですがこのタレが美味しいから使ってしまう。良いのか、悪いのか…

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  • キーマカレー🍛本日の晩御飯

    冷蔵庫にサラダ用の野菜がなかったので💦キーマカレーのみになりました😫 なんか、ドライカレーっぽい仕上がりに。違いがよくわかりませんが…

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  • 豚しゃぶサラダ🎵晩御飯

    今日は、さっぱりと… ミニトマトは、セブンに行ったら新鮮な野菜が沢山売っていて買ってみたら当たりで甘かった🍅

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  • ざる蕎麦🎵晩御飯

    なんか、物足りなくてさつまいも🍠と舞茸の残りも天ぷらに。ごちそうさまでした😋 明日は、何にしょうかな💦

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  • いいことあるぞ♪〜ミスタードーナツ♪

    今日は、おやつにミスドのドーナツ🍩 甘いけど…美味しい♪ まだ、数十年前は、ミスドでお買い物したら300円か500円でカードがもらえてコインで削ってその数字が10点とか貯まったら景品と引き替えやってましたね〜💦 スケジュール帳だったりマグカップ、タオルやら弁当箱やら。時代とともに... 続きをみる

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  • 麻婆豆腐と豚汁🎵晩御飯〜

    今日は、かなり久々の麻婆豆腐と豚汁🎵 暑い〜食べてるだけで暑い…💦 多めに作ったから明日の朝も食べれそう… すぐ、ダメになるなら冷蔵庫に入れておやすみしないと😫

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  • 冷麺♪ 晩御飯

    焼肉屋さんでしか冷麺食べる機会がないのですが、菊水さんから出してるもりおか冷麺スーパーで買いました😄普通に美味しい🎵 たまには、良いかも。

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  • 鯖の塩焼き🐟晩御飯🎵

    たまには、焼き魚食べないと…と思って魚を😀 今日は、味噌汁作るのも暑いからやめました💦 早く涼しくならないかな〜

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  • 晩御飯のシチュー🎵

    今日は、久々ぶりにリクエストがあったシチュー🐥 夏でも美味しく頂きました✌️ 今、あちこちでお祭りの花火大会をやっていて現地に行って観るのが一番綺麗なんですが、YouTubeとかで花火を観れるのがすごいなーって。 私も、昨日YouTubeで花火を観ました! 夏を感じられる行事良いですね🎆

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  • 晩御飯〜そぼろ丼

    今日は、そぼろ丼♪ みなさまも一日お疲れさまでした☺️

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  • 麺類続き〜晩御飯たち♪

    今日は、焼きそば^_^久々ぶり 昨日は、さっぱり冷たいラーメン…めんつゆなどの調味料を少し入れてつけて食べました👍 頂いた漬物や昆布も。人が作ったもの美味しい! そして、昨日は久々ぶりの友達と日中から飲める居酒屋へ! 焼き鳥食べたり、たこ焼き食べたり、飲んで、お喋りしてストレス発散... 続きをみる

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  • 豚肉焼いてみた〜♪晩御飯

    夏といえばところてん…ていうわけではありませんが、さっぱり食べれて良いです🫢🤭 豚肉は、シンプルに塩胡椒、ニンニク、ブラックペッパーで味付け。いつもは上にかけませんが買ってみた和風ステーキソースもかけて。 夏でも食欲が減らない…💦なぜだろう💦

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  • 汗ダラダラ〜➡️ パン屋へ♪

    お出掛けついでに、用事をすまし確かこの辺にパン屋があったような…しかし、見当たらず、違う方向へ向かってしまいました。車じゃないので違っても方向転換するのもめんどくさくなってぐるーっとまわって違うパン屋さんへ。 歩いた💦💦今日は、わりかし風があるのでなんとか頑張れた。ここのパン屋さ... 続きをみる

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  • 晩御飯🍖ジンギスカン♪

    本当は、ホットプレートでやりたかったのですが、洗い物がめんどいのでフライパンで焼きました。肉も味付けも良いのですが、丸いラムスライスが最近のお気に入りです。子供の時は、家で食べる肉はラムスライスに玉ねぎ、ピーマン、さつまいもを焼いて食べるのが多かったですが、月日とともに味付けのジンギスカン等に変わ... 続きをみる

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  • 晩御飯🍱のり弁

    今日は、何もしたくなく【ほっともっと】の のり弁♪ 美味しかった〜

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  • 晩御飯🐣オムライス♪

    今日は、久々ぶりのオムライス😋 若い頃は、オムライスが好きすぎて喫茶店に行ったらオムライスを注文するのがほぼでした。 今は、オムライスを注文するのも作るのも減りました。年齢と共に食の好みも変わってきたような気がします。焼肉よりお寿司みたいな… いずれにしても、食べれる事に感謝です。

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  • 晩御飯♪冷たいだしそうめん

    お昼スーパーのカツ丼食べてしまいました…すごく美味しくてリピ確定かな。 なので、気持ちさっぱりな晩御飯…具沢山のそうめん😋 そろそろ、焼きそばも食べたいな。昨日、YouTubeで焼きそばみたら食べたくなりました。 テレビとか最近まったく観なくなりましたが、映像で美味し... 続きをみる

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  • おやつタイム♪

    ほんとは、身体の為にひかえないといけないのにカゴに入れてしまっていた😅 徐々に気をつけよう! 美味しいんだよね〜

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  • 晩御飯♪肉野菜炒め丼

    めんどくさくて、どんぶりにしました… やる気がまったくでない。 地味なご飯。美味しければいいのかな〜

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  • 晩御飯♪冷やしラーメン

    今日は、病院行ったりなんやらしたらもうぐったり。 暑いから体力消耗がすごい🐳🐳 今日は、さっぱりでカルシウムが取れるししゃももたくさん食べました。満足だぁ〜

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  • 晩御飯♪冷凍餃子

    餃子も手作りしたいけど、そんな気が全然おきなく最後に作ったのは、いつだっけ❓と思うほど作らなくなってしまった。結構めんどくさくて作らなくなりました。手作りで作った餃子が食べたい❤️

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  • 晩御飯♪お取寄せ ほたて

    今日、注文していたホタテが届きました。 さっそく解凍して、晩御飯に食べました。 肉厚で美味しい♪おすすめです!

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  • 空がどんより…

    昨日と違って曇っている、でも、暑いのには変わりないですが。 今日も朝ごはん食べて、早いけど買ってあったポテチ♪ 久々の湖池屋さんの。コーヒーと一緒に。あっさり目で美味しい♪ 湖池屋さん、色々やっているんだなぁ〜

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  • 晩御飯♪冷たいだしうどん

    今日も暑かった〜 まだ、風があったので外に出ても我慢できました。30℃近くあったみたいですが🐳🐳 夜は、サッパリ冷たいうどんに。 この暑さがまだまだ続くと思うと地獄だぁ‼️

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  • 晩御飯♪鶏ささみフライ

    ネットでレシピ検索しながら、尚且つ自分でアレンジしつつ。初めて作りましたがサッパリ。豚肉よりもガッツリ感がないのでたまあになら良いかも。美味しいけど、物足りなさの方が勝ってしまいました〜

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  • 朝ごはん♪雑炊〜

    昨日の残りご飯でさっぱりと雑炊。 外は、今日も暑くなるのかなあ。 今日は、家から出る予定ないので、ゆっくりダラダラ生活。

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  • 晩御飯♪お刺身

    最近お仕事が終了した為、今時間が有り余っている。 数ヶ月は、ゆっくりする予定…。今年は暑いようだからタイミングが良かったと思う事に…なるべくプラスに考えて。本当は、もう仕事したくないんですが、生活もあるし働かないわけにはいかず、なので数ヶ月だけと決めて。 しかし、一気に... 続きをみる

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  • 晩御飯♪ ピザ

    冷蔵庫が空っぽです…買い物にも行きたくない…めんどくさい時の、デリバリー❤️ 今日の晩御飯は、ピザハットで注文。 美味しかった〜ごちそうさま。

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  • お片付け👍

    探し物の最中に10年以上前から書いていた手帳が沢山あったので、そちらも、見ながら破棄。自分で書いた字なのに汚すぎて今見ても読めない字がありました。手帳に挟めていた物も整理したりと、かなりスッキリしました。年々、携帯のスケジューで管理するようになったのですが、やっぱり見返した時紙の手帳だと少し細かく... 続きをみる

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  • 朝ごはん♪納豆

    少し、遅めの朝ごはんになりました。 納豆、子供の頃からわりかし好きでいっときは、毎日食べるくらい。今は、食べる頻度は少なくなりましたが、大好きなおかめ納豆♪ネギを入れて酢を少しだけ垂らして食べるのが好き。キムチがあれば乗せたり。 今日は、1日おうちでのんびりなんだが、空は雲がよどんでいて午後から雨... 続きをみる

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  • 晩御飯♪ざるラーメン

    最近、夜は麺の率が高めになってます。 横に明太子のおにぎりも 笑 ごちそうさまでした😋

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  • 晩御飯♪しょうが焼き

    今日も暑かったです。 台所も、ちょっと火を使うと暑いのなんので。 皆さまも暑い中、お疲れさまです。

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  • 朝ごはん

    先日、家族から鰻のお裾分けがあり、真空パックの湯煎で食べれるものを頂きました。 朝から、鰻を食べて贅沢すぎる〜 笑 美味しかった…ごちそうさまです。

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  • 晩御飯♪ ざる蕎麦

    最近、暑いのでお蕎麦を茹でるのは嫌なのですが、さっぱりと食べれるのがありがたい。手羽もシンプルに塩胡椒とニンニクで味付けして焼いて、美味しく食べました。ごちそうさまでした。

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  • 土鍋で朝ごはん♪

    先月、炊飯器が壊れてしまい、初めは、ただの普通の鍋や圧力鍋で炊いてみたのですがうまくいかず、小さない土鍋の存在を思い出しそれで炊くようなりました。 炊飯器も美味しかったのですが、土鍋良いです。美味しい♪近いうち炊飯器を新しいの新調しょうと思ってたのですが、大きい土鍋で少し良いものもいいかなーと考え... 続きをみる

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  • 女友達

    昔から友達は多い方ではなく、仲良くなると割りかし長い付き合いになります。 学生の頃の友達より職場で仲良くなってその後、辞めた後に仲良くなりプライベートでの付き合いが多かったと思います。その後、付き合いが続く続かないは別にして。 かれこれ長く付き合っている友達がいます。私は、どちらかと言えばぐいぐい... 続きをみる

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